Université Don Bosco de Lubumbashi
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[article]
| Titre : |
Une querelle sinologique et ses implications : A propos du Contre François Jullien de Jea-François Billeter |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
KECK Frédérick, Auteur |
| Année de publication : |
2009 |
| Article en page(s) : |
pp. 61-81. |
| Langues : |
Français (fre) |
in Esprit > n°352 (2009) . - pp. 61-81.
[article] Une querelle sinologique et ses implications : A propos du Contre François Jullien de Jea-François Billeter [texte imprimé] / KECK Frédérick, Auteur . - 2009 . - pp. 61-81. Langues : Français ( fre) in Esprit > n°352 (2009) . - pp. 61-81. |  |
[article]
| Titre : |
Risques alimentaires et catastrophes sanitaires : L'agence française de sécurité sanitaire des aliments, de la vache folle à la grippe aviaire |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
KECK Frédérick, Auteur |
| Année de publication : |
2008 |
| Article en page(s) : |
pp. 36-50. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Résumé : |
Depuis la crise de la « vache folle », la sécurité alimentaire fait partie des priorités de la santé publique. Cette analyse de l’action publique et des débats des experts montre les conflits qui organisent ce domaine et plaide pour une approche anthropologique de notre rapport à l’alimentation.
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in Esprit > n°343 (3-4) (mars-avril 2008) . - pp. 36-50.
[article] Risques alimentaires et catastrophes sanitaires : L'agence française de sécurité sanitaire des aliments, de la vache folle à la grippe aviaire [texte imprimé] / KECK Frédérick, Auteur . - 2008 . - pp. 36-50. Langues : Français ( fre) in Esprit > n°343 (3-4) (mars-avril 2008) . - pp. 36-50.
| Résumé : |
Depuis la crise de la « vache folle », la sécurité alimentaire fait partie des priorités de la santé publique. Cette analyse de l’action publique et des débats des experts montre les conflits qui organisent ce domaine et plaide pour une approche anthropologique de notre rapport à l’alimentation.
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